Os Sea Fingers são uma planta de porte prostrado, com folhas situadas no talo de forma oposta e caracteristicamente em forma de pirâmides triangulares ligeiramente arredondadas.

Têm uma textura crocante, naturalmente salgada e com um toque ligeiramente amargo. 

São um ingrediente decorativo, e também muito saboroso. São utilizados usualmente para destacar o sabor de alguns pratos, combinando bem com carnes, peixe e mariscos ou na preparação de saladas mornas. Particularmente interessantes combinados com cogumelos.

Os Sea Fingers Riafresh® são fonte de proteínas. 

Ficha Comercial